Rektör Prof. Dr. Aydınlı turşuya yönelik bilimsel çalışmalar yapma sözü verdi: Turşu bizim için önemli, havacılık ve uzay da önemli, buradaki termal de önemli. Çünkü her şey birbirini tamamlıyor.
Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi’nin (AYBÜ) akademisyenleri ve öğrencileri, yüz yüze eğitimin başlaması öncesi Çubuk Belediyesi’nin organize ettiği ‘İlk Ders Turşu’ etkinliğinde 1,5 ton turşu kurdu.
Çubuk turşusu konusunda uygulamalı eğitim alan katılımcılar, 2018’de dünyanın en büyük turşusunu kurma rekorunun kırıldığı 1,5 tonluk kavanoza ‘dualarla’ turşu kurdu.
‘KURDUĞUMUZ TURŞUMUZU DA İNŞALLAH…’
AYBÜ Esenboğa Külliyesi’ndeki programa Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, Rektör Prof. Dr. İbrahim Aydınlı, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Belediye Başkanı Demirbaş, “Dünyanın en büyük turşusunun kurulmasıyla 2018 yılında Guinness Rekorlar kitabına girmiştik. Bugün kurduğumuz turşumuzu da inşallah olduktan sonra öğrencilerimiz ile paylaşacağız.”
‘TURŞU HAVACILIK VE UZAK KADAR ÖNEMLİ’
AA’nın dünyaya duyurduğuna göre, Rektör Prof. Dr. Aydınlı turşuya yönelik bilimsel çalışmalar yapacakları sözünü verdi. Aydınlı, “Hem turşuda kullanılan malzemeler hem de kurulumu üzerine çalışmalar yapalım istiyoruz. Elimizden geldiğince bölgeyle bütünleşelim istiyoruz. Teknik alanlarda da birçok faaliyetimiz var. Biz burada hiçbir şeyi atlamak istemiyoruz. Turşu bizim için önemli, havacılık ve uzay da önemli, buradaki termal de önemli. Çünkü her şey birbirini tamamlıyor.” dedi.
Kurulan turşunun üniversitenin 4 Ekim’deki akademik yıl açışında öğrenciler ve konuklara dağıtılacağı belirtildi.
