Tarım ve Orman Bakanlığı, pide, lahmacun, börek, mantı vb. üretilmek üzere hazırlanmış çiğ ürün harçlarından numune alınmaması yönündeki kararını kamuoyunun tepkisi üzerine iptal etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün pide, lahmacun, börek, mantı vb. üretilmek üzere hazırlanmış çiğ ürün harçlarından numune alınmaması yönündeki kararını kamuoyunun tepkisi üzerine iptal etti.
Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın kararı iptal ettiğini şu ifadelerle duyurdu:
“Tarım Bakanlığı, pide, lahmacun denetim talimatını iptal etti. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda talimatının kamuoyunda yanlış anlaşıldığını belirterek: ‘Bugüne kadar nasıl yapılıyorsa, ne denetimi yapılıyorsa yine aynısı yapılacak.
Tarım Bakanlığı, pide, lahmacun denetim talimatını iptal etti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda talimatının kamuoyunda yanlış anlaşıldığını belirterek:”Bugüne kadar nasıl yapılıyorsa, ne denetimi yapılıyorsa yine aynısı yapılacak.” dedi.
— Ali Ekber Yıldırım (@tarimyazari) June 25, 2023
Bakan Yumaklı’nın açıklaması ise şöyle:
Arkadaşlarımıza da talimatı verdik. İç talimatları yenileyecekler. Kamuoyunun da bu hassasiyetini böylece gidermiş olacağız. Artık lahmacunun içerisinde her şey olacak mı? Kesinlikle söz konusu değil. Eğer siz bir lahmacun yiyecekseniz onun içerisinde olması gereken neyse onun malzemesini benim arkadaşlarım aynı şekilde kontrol edecekler ve denetleyecekler. Bu zamana kadar ne yapıldıysa, ne olması gerekiyorsa, neye izin verilmesi gerekiyorsa aynı şekilde devam edecek. ‘Artık istediğiniz gibi bunu yapabilirsiniz’ şeklinde izin verilmesi veya buna izin verecek bir talimatın yayınlanması söz konusu bile değil.
